Pâtisserie Masmoudi Menzah 6 : Retour d’une grande
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Lien fiche : https://www.onamangepourvous.tn/etablissements/masmoudi-menzah-6/
Le Mlabess dentelle : https://www.facebook.com/PATISSERIEmasMoudi/videos/10156847370707971/
Madame Masmoudi fait partie de ces pionniers, qui ont fait la pâtisserie en Tunisie , Madame Masmoudi, Allah yarhamha, puisqu’elle nous a ,malheureusement, quitté cette année, a été une des premières à avoir le courage de sortir de sa ville natale et d’ouvrir son magasin au Menzah 6 Tunis.
Une petite boutique de 11 mètres carrés, qui a été le berceau d’une réussite, puisque ce magasin a été le départ des magasins aéroport, Madame Masmousdi a laissé de dignes héritiers qui ont su développer aussi bien sur le plan national, qu’international, beaucoup de créativité une ouverture vers l’Afrique, en France, des marchés on line en Amérique, toute une stratégie bien ficelée.
Un package digne du nom, des variétés toujours plus innovantes, puisque la marque cherche toujours la création.
Quelques jours, auparavant j’ai assisté à la première session du festival de l’amandier parrainé par la fondation Masmoudi et j’ai pu remarqué que la recherche et développement tiennent une place prépondérante chez le Brand et que la fille qui a brillamment gagné est ingénieur et est parrainée par » pâtisserie Masmoudi »
Alors à l’annonce de la réouverture de la boutique de Menzah 6, qui a bercé toute ma jeunesse, je n’ai pas hésité une seconde.
Un buffet époustouflant était dressé, je l’ai nommé ce jour là » Le buffet du jardin d’EDEN », les plantes, les fleurs et le Cristal mettaient en valeur les joyaux, qui n’étaient autres, que les délices de Madame Masmoudi : Des gourmandises de Ramadan, un joli coffret de shour ou de très belles variés de macarons.
Mon regard a très vite été attiré par le Ochb bolbol à la crème de pistache et au citron, on m’explique que c’est sur commande, une autre variété de chocolat croquant me fait perdre la raison et des espèces de carrés blanc fourrés à la framboise me font abandonner my » Last volonté ».
Allah yehdikom c’est tellement exquis !