Nous partageons avec vous les publications les plus likées du Groupe » On a Mangé pour vous amoureusement » de la première semaine du mois de décembre 2017
Fricassé
Amal Krifa Ep Gazzeh
mal9it mantayab lyoum dawartha fricassé 🙂
Instagram : amal_krifa
La recette
5alaha te5mer 1h ba3d tu les façonnes w t5alaha tzed te5mer 15 min o5rin w a9lihom 3la nar hadya
المساند الرسمي للبرد و الشتاء حضر :
El Emela7
Sihem Mansouri
المساند الرسمي للبرد و الشتاء حضر
حويجه نظيفه و بنينه تعمل الكيف
مع طبيخة خضرة و الا كسكسي بالخضرة و القديد
مع اللبلابي ما نحكيلكمش عالبنة و الناس الذواقة تعرف
La recette
Gâteau et crêpe bel bssissa
Cuisinez Avec Noussa
Bonsoir ❤️ après el bssissa, je vous présente #gâteau el #bssissa très moelleux et délicieux et #crêpe bil #bssissa pour les enfants qui n’apprécient pas trop le goût 😊😉🌹🌹🌹 vos avis ? Yanj7ou ou pas ??
Bonne soirée et continuez à me suivre sur ma page et sur mon groupe merci de vos encouragements 🌹🌹
La recette
Gâteaux chocolat, noisette, caramel
Nesrine Cherif
J’ai amoureusement préparé pour vous un gateau chocolat, noisette, caramel et pralin. C’est juste une merveille 😋❤🌰🍫
Instagram: cherifnesrine
Page Facebook: coucou les gourmands
La recette
Recette gateau chocolat caramel noisette:
– 1)Pour deux couches de dacquoise noisette:
1/ monter 4 blancs d’oeufs + 30 g de sucre semoule en neige
2/ mélanger 4oeufs + 80g noisettes moulu + 80 gr de sucre glace et 30g de farine.
Incorporer délcatement les deux préparations,. Ajouter 15 g de beurre fondu. étaler sur 2 plateaux avec papier sulfurisé et mettre au four pdt 10 min à 180°
– pour une couche de genoise cacao:
1/faire battre 2oeufs +2cas de sucre + 1 gousse de vanille
2/ajouter ensuite 1 cas de farine et 1cas de cacao et 1 c a c de jilk (ou 1 cac de levure)
3/ étaler le mélange dans un plateau et enfourné le pendant 10 a 15 min à température de 180•
3)Pour les crèmes:
La premiere et une crème pâtissière( 1oeuf entier +1 jaune d’œuf + 1 gousse de vanille + 600ml de lait + 3 cas d’amidon) => quand elle sera prête, la couvrir avec un papier sulfurisé et attendre jusqu’à ce qu’elle soit complètement froide
– battre un sachet de crème chantilly
– ajouter la crème chantilly a la crème pâtissière avec 1 cas de poudre de gélatine hydraté et fondue au micro ondes
– ajouter aussi 2 cas de poudre de noisette et 1 cac de praliné
Pour la deuxième crème:
– battre la crème fraiche
– faire fondre du chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et l’ajouter a la creme fraiche + 1 cas de gélatine
– ajouter ensuite 250g de fromage Philadelphia ou de préférence 250g de mascarpone
Finalement pour le glaçage brillant au chocolat, c’est du chocolat fondu (200g) avec 1 pot de lait concentré sucré + 2cas de Nutella ( facultatif) + 1 cac de glucose (facultatif) et 1 cac de gélatine
Pour le caramel: il faut mettre au feux du sucre jusqu’à ce qu’il fond complètement et change de couleur a ce moment il faut lui ajouter 2cac de beurre salé puis 1 pot de creme fraiche et attendre jusqu’à ce qu’il soit complètement froid
==>pour le caramel, vous pouvez l’ajouter au glaçage chocolat ou aux cremes
Dernière étape est le montage: mettre la premiere couche de dacquoise noisette ensuite la creme aux noisettes bien froide
Déposer ensuite la couche de genoise chocolat et la couvrir par la creme au mascarpone et chocolat
Mettre ensuite la 2 eme couche de dacquoise et couvrir tout le gateau avec la creme aux noisettes, mettre ensuite le gateau au froid puis le couvrir avec le glaçage et le décorer comme vous voulez-vous
تورتيلا بالدجاج
Hela Youssef
تورتيلا بالدجاج 😋
La recette
Tortilla:
500 gr ferina kes zit w maa défi , ta3jen mli7 lin twalli ratba, tghattiha w t5alliha terte7 2-3 heures.
Tatra7a al ferina w tayebha fi tefal ala nar hedya men ghir zit.
Farce: sder djej yet9ass w yet9alla b Barcha bsal mel7 felfel ak7al tebel karwiya felfel a7mar korkom w Paprika. Yetlaff bel 5obz yettedhen b zit zitouna yetrach bel jben w yet7att Preslk 10 minutes fil four