Nous partageons avec vous les publications les plus likées du Groupe » On a Mangé pour vous amoureusement » de la dernière semaine du mois de Novembre 2017
3ssida bidha bissmid
cuizinez avec noussa
Bonsoir à tous 🌹🌹 #3ssida #bidha #bissmid za3ma tal9a encouragements wala ma3andhech fans ?? 😕
La recette
ابدعت يا فنان
Chadi Ben Fekih
السلام يا جماعة. اليوم الحكاية(ات) طويلة شوية (الستار ربي 😁)، يعني بالحق كان ما عندكش وقت أرجع شوية اخر و إلا غدوة و إلا كانك ريت التصويرة و وصلت لهنا نتخيلك بش تكمل توا خاطرك حصلت 😁
الطبق هاذايا كي انقلكم عندي شهر وأنا اندور فيه في مخي و عملتو مرة قبل و ما جانيش كيفما انحب. الفكرة بدات كي عملت الصحن ألي يمثل الرجال (متع الستاك و الcubism) و من وقتها حبيت نعمل واحد للنساء (مسكينة كلمة واحد، الواحد معدش ينجم يقولها من غير شبهات 😁) و كي انقلكم التفكير و المجهود إلي حطيطو في الطبق هذا تو تقعدوا باهتين (ديمة هكا النساء حاجتهم مش ساهلة 😜)
أول حاجة فكرت فيها هي البروتيين إلي هو روح الصحن (إلي هو روح المرا لهنا) و بالطبيعة ما لقيتش أحسن من الحوت (الحوت عليك) و اخترت السومون (فما ما خير و أغلى أما يتفترش و ما يتقصش كيفما انحب)
و بش نقعد في ال-theme متع الصحن حبيت الفورمات الكل يكونوا مدورين و إلا spheriques ، وليت قصيت الحوت مدور، و بالطبيعة كي نحكيو على النساء ما نجموش ما نحكيوش على صغارها (و إلا صغار أختها) إلي هوما روحها، وليت زدت زوز طريفات صغار و حطيطهملها على ضهرها
و مبعد حبيت نحكي علمشاعر و اخترت اني نمثلهم ببرج (المشاعر)، لهنا ما نكذبش عليكم تبلوكيت خاطر تبركالله المشاعر بزايد و كان بش نبدى نبني و إنعلي البرج ممكن يميل و إلا حتى يبرك و كان بركت المشاعر ما عملنا شيء، وليت اخترت 3 ألوان: الأحمر للحب (والغيرة)، الأخضر للأمل (والحياة)، الأصفر للمشاعر إلي ما يفهموهمش الرجال (متع كي إتقلها شبيك إتقلك ما بيا حتى شي)
تحت البرج حبيت نعمل حاجة تمثل الغموض و في أول tentative حبيت نعمل عظمه مقلوبة (يقلب مخك)، يعني مسموطة أما الأصفر من البرا و الأبيض من الداخل أما ما خطفتليش (حاصيلو هذيكا حكاية أخرى بالكشي نهار آخر😜) وليت إستنبطط غلة جديدة سميتها « قرسلاع » (قارس ملقم على الدلاع لبطيئي الفهم)
بعد الaspect الروحاني و العاطفي حبيت نعمل تلفيته للجانب الجسدي، لهنا اخترت شوية حاجات إلي تمثل ال .. احم .. فورمة متع المرا مع شوية شعر بالماش إلخ
و ما إنجموش نحكيو على النساء من غير ما نحكيو على الاكسسوارات، و تبركالله الاكسسوارات بزايد والقلص … آه نقصد الصحن تعبى (نتخيل سمعتوها قبل هذي😜) ولينا توسعنا في صحن جديد و عملنا فيه صبات بالتالون زادة (يهبل يتقرمش)، و شوية مجوهرات و شقاشق إلي قدرت عليها
توا جاء وقت التصويرة، قلت هذي حكاية مش ساهلة متع طيش صحن فوق الفور و صور و سيبو داخ، ولينا فرشنا ناب بيضه (إلي هي ملحفة أما ما تشلقوش 😁) و شعلنا شميعات و صبيت كيسان في ضاهرها منكر و في باطنها جنجر ال (مش متع قطر)
وفما حاجة ماكمش شايفينها (خاطرها ما تتشافش) إلي هي موسيقى في الخلفية متع الحاج خوليو في غنايتو الشهيرة Je n’ai pas change
أنا كي فكرت فيه الطبق أول مرة حبيت نعملوا ديديكاس للأمهات (خاصة أمي) و الأخوات (خاصة أختي) و البنات (خاصة بناتي) و كل عمه، خالة، جدة (مش إلي في السعودية) و هذا مازال قايم و لكن… ولكن شاءت الأقدار إنو من أول مرة جربتو للمرة هذي بش إنو تدخل في حياتي وحدة سبيسيال برشة و بطبيعة الحال حبيت إنكرمها بحاجات إلي مش بش تفهمها كان هي من التصويرة. حاصيلو هي مسكينة مازالت مش فاهمة الترينو إلي داخللها لحياتها أما توا بالشوية بالشوية انسايسو على بنت الناس لا تولي تسمع في التزفير عقاب الليالي.
حاصيلو فما حكاية حلوة قاعدة اطيب بالشوية، حكاية في ضاهر احداثها مسلسل تركي « في كوجينة حبيبي » (من اخراجي أنا) أما انشالله نهايتو أمريكانية خاطرهم they get shit done و الأتراك ياسر يشرمطو الحكاية و كي يحبو يكملوها اطيح فيها أرواح donc السماح
و انحب قبل ما إنكمل انهني النقوبات و النسناسه إلي هي مهاش في groupe أصل (وانتوما حس الكلافييات واصل للكندا 😜) و انحب إنأكد إلي مانيش بش ندخل في تفاصيل شخصية و نتمنى انكم تحترموا خصوصيتي أنا وهي و مانيش بش ندخل معاكم في تفاصيل أو دقازة أو أي حاجة ممكن تمس عرض أي وحدة. توا بالكشي ساعة ساعة إنطيشلكم detail كان ضهرلي 😜
ومانيش بش نلقى خير من غناية « مش حتكلم » متع كارمن سليمان بش نختم بها الحكاية خاصة المقطع إلي يقول:
مش هتكلم لو اتكلمت هتحس اللي انا حساه
هتعرف ان قلبي شايلك ايه جواه
مفيش ولا كلمة توصف اللي انا عايشاه
اقولك ايه كلام الدنيا ما يكفي اللي حاسة انا بيه
يا حلم حلمته من بدري وعايشة عليه
بحبك حب لا قبله ولا بعديه
Fondant au chocolat
Naouel Mimouna
Fondant au chocolat géant <3 préparé.
La recette
مسفوف عالمي
Afifa Rached
مسفوف عالمي💟
بنة لاتوصف عالكيف👍👇
شاهية طيبة للجميع
La recette
الطريقة: نقصوا ورق البسباس الروس و ورق البصل و نغسلوه و يستقطر في كسكاس و يخلطوه بالكسكسي معاه شوية زيت و انبوخوه المرة الاولى و انهبطوه في شقالة انحركوه و انعاودوا انبوخوه مرة اخرى حتى يطيب و انخلطوه بالصوص
الطريقة:
انڨلوا القديد وانزيدوه بصل مقصوص جويد و بعد انحطوا الثوم مهرس وانحركوا و بعد مغرفة كبيرة ونصف طماطم حكة و شطر مغرفة فلفل احمر و تابل و كروية و شوية فلفل اكحل و شوية ماء و انحركوا و يتڨلوا شوية و بعد نمرڨوا بالماء زادة حتى اطيب
Pain fait maison
Samia Ben Achour
Du pain fait maison pour demain
La recette
500g farine 2œufs 170ml eau 1/2 verre d huile ( huile d olive de préférence) 1 cac sel de levure seiche (1sachet) et biensur épices pour pain et corcum . Dans un grand saladier mètre la farine le sel le curcom les épices et l huile bien mélanger le tous , mettre la levure dans l eau tiède .faite un puit au milieu et cassé les œufs y ajouter l eau avec levure et bien mélanger le tous pétrir qlq minutes et repos 1h . Dégazer la pâte et façonner comme vous voulez puit repos 15 a 20 min le temp de préchauffer le four . Badigeonner avec un peut de lait ou un jaune d œuf et de l eau .enfourner . Cuissons a 180º 20 a 30 minute .