À Nabeul, le Bigaradier reprend racine : lancement de la future Route du Bigaradier
Le samedi 26 avril, la ville de Nabeul accueillera une conférence placée sous le signe du patrimoine vivant et des savoir-faire locaux, à l’occasion du lancement prochain de la Route du Bigaradier. Organisée à partir de 10h à Dar Nabel, siège de l’Association de Sauvegarde de la Ville de Nabeul, cette rencontre s’annonce comme un moment fort de réflexion, de partage et d’engagement collectif.
Portée par le projet PAMPAT (Projet d’Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et du Terroir), cette initiative ambitieuse vise à redonner toute sa place au bigaradier, arbre emblématique de Nabeul, au cœur d’un itinéraire culturel, touristique et économique.
Une route entre tradition et renouveau
Arbre de la mémoire, du parfum et du savoir-faire artisanal, le bigaradier, aussi appelé oranger amer, est bien plus qu’un végétal : il est un symbole de l’identité nabeulienne, omniprésent dans l’histoire, l’architecture, les senteurs et les gestes du quotidien. Pourtant, cette ressource unique, longtemps cultivée et transformée localement, a perdu de son éclat avec le temps.
La future Route du Bigaradier se veut une réponse concrète et poétique à cet effacement progressif. En connectant producteurs, artisans, parfumeurs, hôteliers, restaurateurs, associations et institutions, cette route entend remettre en lumière toute la chaîne de valeur du bigaradier, de la floraison au flacon, du jardin à l’assiette.
Une conférence pour fédérer les énergies
La conférence du 26 avril permettra de présenter les grandes lignes de ce projet fédérateur, en donnant la parole aux acteurs locaux, experts et partenaires mobilisés autour de la valorisation du bigaradier. Elle s’inscrit dans une logique participative et inclusive, fidèle à l’approche du projet PAMPAT, qui soutient depuis plusieurs années la mise en valeur des produits du terroir tunisien.
Au programme : présentation des objectifs de la Route, des initiatives déjà en cours, des perspectives de développement économique et touristique, ainsi qu’un temps d’échange autour des enjeux de sauvegarde, d’innovation et de transmission liés au patrimoine vivant.
Un appel à s’engager collectivement
Au-delà d’un simple parcours touristique, la Route du Bigaradier ambitionne de devenir un outil de développement local durable, mêlant économie sociale, création de valeur, attractivité territoriale et fierté identitaire. Elle invite chacun – institution, artisan, citoyen – à réinventer le lien entre nature, culture et économie.
Votre présence à cette conférence est vivement souhaitée, afin de participer à cette dynamique collective autour d’un projet qui célèbre l’essence même de Nabeul : l’art de vivre au parfum de fleur d’oranger.