Pâtisserie Masmoudi : Quand la finesse épouse la tendance
Ecouter Siam Makboul sur express fm : https://www.radioexpressfm.com/podcast/siam-ma9boul-15-05-2019/
Fiche des pâtisseries Masmoudi
Fondée en 1972 par Madame Moufida
20 pâtisseries sur la Tunisie ( Tunis, Bizerte, Hammamet, Sousse , Kairouan, Sfax et Jerba)
4 en France ( Paris, Lyon, Nancy et Marseille)
Ventes en ligne :
Sur La France et L’Europe : https://www.patisseriemasmoudi.fr/fr/
Sur Les USA et Le Canada : https://www.patisseriemasmoudi.ca
Sur La Tunisie, le Golfe et les autres pays :https://www.masmoudi.tn
Elu produit de l’année 2019
Adresses à consulter :
Un design innovant dans le respect des traditions, telle est la devise des pâtisseries Masmoudi .
Fondée depuis 1972, par Feue » Madame Moufida MAsmoudi » , Allah yarhamha, cette enseigne a su allier l’élégance de la pâtisserie fine d’antan et les nouvelles tendances .
Dès que je pénètre dans l’un des magasins Masmoudi, je suis souvent éprise par cette netteté qui s’y dégage, On voit l’immaculé blanc du Magasin, les gants des vendeuses et le raffinement des produits.
J’avoue que je suis une grande adepte, de son kaak Warka et de ses différentes variétés de Hlow abri, tels le Mlabes, la Baklewa, ettwajin…
Je ne peux me retenir de commander des macarons, je vous incite vivement à y gouter, ils sont uniformes, avec un dessus croquant et un intérieur fondant.
Ali Ben Messaoud, petit fils de la fondatrice et directeur marketing de la marque, m’avoue un secret: Pour les macarons pistache, la coque est faite à base de poudre de pistache et non pas de poudre d’amande .
Je continue ma visite et je tombe sur la nouveauté : La gamme orientale ( libanaise) , je prends de la baklewa noix amande, et des briwets, je les trouve bons, pas trop sucrés et surtout accessibles au niveau prix, Nos pâtisseries tunisiennes sont aussi bien présentes dans la vitrine, on a l’embarras du choix: Harissa loua, yoyo, chabakeya et oudnin el kadhi.
Comme parmi mes commandes de 7lows, figure toujours le nom Masmoudi, j’ajouterai à ma commande de cette année la Charmoula sfaxienne qu’ils vendent en pot .