sO DeliciOus

bjr, alors hier vers midi 7abbit nemchi lel bo m fel lac, en arrivant la bas, il n y avait personne, on a demande au serveur si le resto est ouvert, il a repondu que le resto etait en bas (en nous montrant de la main comment y acceder) sauf que ce n est pas le bo m, bref on est entre et on a mange, le resto s appelle la sporia d italia ( si je l ai bien ecris :p ) bref le service est excellent, le serveur tres agreable , mais la bouffe une vrai cata, bref je voulais comprendre tebe3 el bo m , le, pourquoi le serveur du bo m nous l a indique, el bo m kifech ye5dem ??

un enorme coup de coeur pour le restaurant le bo m au lac. un menu ramadanesque savoureux et gourmand, de surcroit raffine! allez-y, il en vaut vraiment la peine!! <3

on s est regale pour vous a le bo m (lac 1) 🙂 au menu (50 dinars par personne) : -bssisa, citronnade, dattes au beurre et amande, salade blanquite et homs (mises en bouche) -un bon tchich au karnit (il y avait aussi chorba frik poisson ou hssou aux boulettes de viande) -une excellente brika tunisienne (warka 3arbi) -assortiment de salades (tunisienne, houria, mechouia). les salades manquaient dÂ’assaisonnement -agneau a la gargoulette accompagne de riz aux fruits secs : tres bon -couscous au poisson : le couscous etait super bon, le poisson manquait un peu de cuisson (il y avait aussi une lahma au thon proposee au menu) le tout suivi par : -assiette de fruits frais et bien sucres -bouza aux noisettes : un delice, riche en noisette -the a la menthe -makroudh et youyou les portions sont genereuses, les serveurs agreables et souriants. nous lÂ’avions essaye et aime lÂ’annee derniere, nous sommes ravis de voir que la qualite se maintient ! bravo !

j ai suivi les dernieres bonnes appreciations concernant le bo m – compte parmi les 8restos a visiter ce ramadhan- j ai invite des amis pour la rupture du jeune. en entrant le serveur est surpris de notre arrivee (6 adultes et 2 enfants) il n a pas ete informe de notre reservation faite le matin a 10h. mais avec bcp de delicatesse il nous prepare une table sur la terrasse (construction metallique) . bien installes on s attendait comme decrit a de la bonne bouffe mais malheureusement tt etait congele … mis a part la bsisa et la citronnade rien n est frais… chanceux ceux qui ont pris de la viande ct bcp mieux que le poisson.. un ami a du vomir le poisson farci en rentrant chez lui :((( c est de la pure arnaque a 50dt/pax!!! dommage mais faut dire illi hazetou sa9ih la3sa lih!!! je n y retournerai certainement pas!! j ai pas pris de photos tellement j avais honte de mes invites!

ompv hier tout ce qui a ete photographie 🙂 hsou aux boulettes sur commande a la reservation, brika tounsia (pomme de terre persil oignon thon oeuf) assortiment de salades et plat principal(dorade farcie pour mon mari et viande agneau + riz oriental) dessert en assiette bien decore the + hlow arbi(makrouth et yoyo) sans oublier bsissa lben eau citronade dates farcies du debut de la rupture du jeune… (menu a 50dt/ pax) bravo pour l equipe des lieux, pour le cadre, la presentation et la saveur des plats, un lieu qui merite d etre mentionne parmi les 8 a voir durant le mois saint.

on a brunche pour vous aujourd hui chez le bo m et c etait juste exceptionnel, tout etait tres bon, un accueil tres chaleureux et beaucoup de generosite de la part des organisatrices. un merci aussi aux animatrices qui se sont occupees des enfants. bonne continuation et vivement les prochains rdv!!

nous remercions tous les gourmands qui nous ont fait le tres grand plaisir de venir aujourd hui au brunch au bo m. merci pour votre generosite pour la collecte en faveur du petit imrane en attente d une greffe de la moelle osseuse. mille mercis aux degustateurs, vous avez excelle ! nous sommes en train de compiler les photos de l event et nous y remercierons un a un chacun des degustateurs. a la prochaine 🙂

bonjour gourmandes et gourmands ! toutes les personnes qui ont reserve pour le brunch de ce dimanche au bo m sont priees de recuperer au plus tard leur billet ce mercredi. il ne reste plus que quelques billets. le reliquat est en vente sur place jusqu a epuisement. a dimanche pour certains ! a la prochaine fois pour les autres 🙂

j ai achete mon ticket pour le brunch du dimanche 04 mai au bo m (lac) ou inti wa9teeeech ? (prevoyez le montant exact, ca evitera de chercher de la monnaie)

bonjour gourmandes et gourmands ! notez bien dans votre agenda : prochain rendez vous gourmand : brunch le dimanche 04 mai 2014 de 10h a 16h au bo m au lac. l achat des billets se fait exclusivement aupres de cette enseigne des le lundi 28 avril de 9h a 15h,13dt adulte, 7dt enfant (ces prix preferentiels ont ete negocies par l equipe de ompv) vous pouvez reserver des a present vos places en envoyant un sms a ce numero du bo m 27951777 en precisant nom et nbre de tickets. une animation pour enfants est prevue. nous nous rejouissons de vous revoir et de rencontrer pour la premiere fois certains d entre vous, notamment les nouveaux precieux contributeurs de ce groupe ! a part le brunch servi par le bo m, preparez vous a plein de degustations surprise sucrees et salees ! le theme du jour est rouge et blanc , tenez en compte 🙂

je suis passee dejeuner dernierement au bo m au lac. 2 surprises : un bar a salades en entrees desormais possible mais pas de carte car la nouvelle est en cours de preparation (entre temps je ne sais pas si elle est prete). donc un business lunch qui se limite a 2 entrees possibles, 3 ou 4 plats principaux et 3 desserts. sur cette photo, une assiette de salades diverses. 7dt le buffet de salades a volonte.

oampv au restaurant le bo m au lac un excellent filet de daurade et 1000 feuilles de legumes et un emincee de boeuf pommes de terre et champignons ! prix de tt le menu entree olat et dessert 30dt ! pour la saint valentin un groupe sympa live et une ambiance bon enfant ! bravo

une tres mauvaise experience culinaire au resto le bo m au lac. hier on etait 6 personnes , nous avons commande le business lunch soupe a l oignon gratine+filet daurade tagliatelle a l encre de seiche ou wok de poulet…..et hop surprise le wok etait des pates avec des carottes fries et du poulet sans gout….le filet etait certes frais mais l acconpagnement etait une tagliatelle sauce rose et le tout etait fade de gout….on reclame la tagliatelle encre de seiche….niet pas de reponse, on renvoit 2 plats de wok la cuisine, le serveur nous apporte un plat de daurade sans meme demander…..hik: la personne est allergique au poisson.bref mecontents, on reclame le chef qui nous fait descendre dans la cuisine et avoue les erreurs dans nos plats et nous propose de nous resservir mais c etait trop tard…apres1h30 d attente et pareil service…il demande au caissier de nous faire un prix (reduc de 15% qui passe a 20% apres crise de colere)…..je m excuse mais chez les bocuse on ne laisse pas un client mecontent et en plus qui n a mange qu une soupe payer la totalite de son menu…vraiment une experience negative apres de bons echos sur ce resto. je sais d avance qu il y aura 1000 posts por dire no c est un super resto c est le cas pour vous moi j en garde un tres mauvais souvenir….

gmpv au restaurant le bo m au lac un hachis parmentier tres bon et une tarte chocolat orange simplement divine a 18,5dt (formule business lunch entree ou dessert + suite a 18,5dt ou le tout a 22,5dt). j adore ce resto pour son cadre a la fois eclaire et zen, son accueil chaleureux, son service impeccable. toujours satisfaite, jamais decue 🙂 je le recommande vivement!

tarte chocolat/orange au bo m. deuxieme fois que j y vais, confirmation de ma premiere impression : c est le genre d endroit ou des que tu franchis le seuil de la porte, tu es pris en charge immediatement dans un cocon marque par une belle lumiere naturelle (beaucoup de transparence) et une ambiance zen. nous etions 3 gourmands et avons opte les 3 pour la formule du business lunch (entree ou dessert + plat= 18,5 dt entree + plat + dessert = 22,5 dt). j ai pris un hachis parmentier et cette tarte. pour la tarte, beaucoup de subtilite dans ce dessert. je l aurais servie a temperature ambiante pour que le chocolat/orange soit moins compact, sinon le lit d orange fraiche nappant la tarte rajoute beaucoup de peps a la bouchee. tres bonne ! service de qualite et presence discrete mais ferme de la maitresse des lieux. je le recommande vivement car on y mange vite et bien. d autres photos ci-dessous :

je n ai pas de photo car tel a plat mais je vs recommande vivement la formule lunch business du bo m: un delice: au menu: soupe de poisson, croustillant de poulet avec oignons confits et potatoes et tarte choc orange! frais, bon, et surtout service agreable !

super decouverte pour moi : le bo m aux berges du lac. cadre epure, zen, lumineux et raffine, service rapide et pro, les deux plats essayes nous ont combles. un resto que je recommande vivement ! il y a des formules dejeuner, nous avons plutot choisi des plats de la carte : un risotto champignons/poulet (20dt) et boeuf thai (18dt). je reviendrai surement gouter a la tarte chocolat/banane qui me faisait de l oeil, mais j ai su rester sage et ne pas succomber a la tentation 🙂

gmpv au restaurant le bo m au lac. a notre arrivee, ils nous ont offert un cappuccino de champignon delicieux, et l aperitif joliment presente mais un peu fade a mon gout. belle deco de table, le cadre etait agreable, la maitresse des lieux l etait aussi. serveur au petits soins, service impeccable digne d un grand restaurant 🙂 nous avons choisi en entree un carpaccio de boeuf, salade roquette a 17dt, bien assaisonne avec cornichon, copeaux de parmesan, tomate cerise et chips de pain. sincerement c est la premiere fois que je mange de la viande crue et j etais agreablement surprise surtout que ca se marie tres bien avec les autres composants de l entree. nous avons ensuite choisi croustade de fruits de mer a 16dt5, tres bon sauf que le gout du pesto dominait celui des fruits de mer. l autre plat s appelait steak hachee… a 19dt5, qui m a paru comme sorte de hamburger revisite, je dirais, toutefois bon, assez copieux. enfin, un peu cales :-)) nous avons opte pour un unique dessert qu est le crumble a 7dt, un peu original avec les raisins secs et les amandes grillees (je crois), simplement divin. en tout cas, moi, j y retournerai 🙂

ompv la formule business lunch du restaurant le bo m : formule entree+plat : comme entree mini brochette de poulet tandori et salade de riz et comme plat : medaillon de veau forestier et pomme de terre nouvelles : formule a 18,5 dt, cadre agreable, bon service.

ompv le mi-cuit de thon rouge au restaurant le bo m , ca ressemble a un tataki otoro mais tres legerement cuit avec leger gout de fumet . presentation impeccable, esprit du detail qui tue, croustillant delicieux autour. un regal! pari remporte avec cette entree audacieuse. a revisiter immanquablement.

ompv a le bo m au berges du lac : salade bouf fume & pommes caramelises (16dt) que je note 9/10 bouf thai (18dt) super bon note 9/10 poulet strognonoff (16dt) excellent je note 10/10 la bouffe etait succulente et copieuse plus de place pr un dessert bien que la tentation etait forte. cadre agreable et personnel accueillant. j y retournerai pour gouter au tiramisu framboise 😉

nous avons pris un brunch ce dimanche au bo m, a 24,500d/personne. l eau est en sus. au menu, boisson chaude ou jus de fruis/ assortiment de viennoiserie (quelconque)/ pain perdu (excellent)/ club sandwich (quelconque) / pate (tres bonne). service impeccable comme toujours.

oampv au restaurant le bo m au lac 1 ( nouvelle carte a midi ) . on nous a apporte de la mayonnaise et du pesto , des batonnets de pain croquants , tartelettes aux crevetts , sushi au saumon , la mayonnaise est tres bonne et le petits pains sont excellents. on a pris un medaillon de faux filet de bouf forestier ( 22d) , excellent , 2 belles tranches de bouf , un suc relevee avec de la sauce soja , champignons frais , des de courgettes et carottes , et chips de poireaux , un riz cantonnais avec du poulet epice ( 16d) moyen et une croustade de poulet , sorte de roule de poule farci aux epinards et une sauce legere au roquefort , le tout pane, accompagne de nouilles , tres bon.

saha chribtkom c juste pour dire que je ss tres decue de la prestation du bo m de ce soir:(((neanmoins contente que en3aydou demain!inchalah mabrouk 3alina el kol

diner au bo m , cadre agreable cuisine tunisienne raffinee , pensez a reserver en terrasse si l envie vous prend d y aller

on a essaye pour vous la soiree au bo m, au lac, hier soir et nous avons ete globalement decus -le the a la menthe : amer (zayed ghalwa), 4 dt -une crepe choco/caramel : la pate de la crepe est bonne mais c est du chocolat fondu tres dilue, 8 dt je crois -un duo assida zgougou/zriga : bon gout pour la 3assida mais texture trop liquide, zriga bonne. 8 dt le duo -la chicha a 15 dt mais gros point negatif : la musique trop forte, a la limite du supportable, nous sommes partis rapidement sans avoir fini

j ai teste la nouvelle carte du restaurant la bo m, une formule entre le dejeuner et le diner; carte assez consistante, mon fils voulait un fondant, j ai donc pris cette tarte avec lui. verdict: ca fond en bouche, puis avec la glace top! prix 6 dt

on a mange pour vous au bo m , brunch pas mal du tout c etait copieux le pain perdu au caramel etait exquis la creme a tartiner maison aussi ,par contre les animatrices c etait plutot, garde enfants qu autre chose , elles n ont pas essaye d occuper les gosses , assise sur une chaise a faire la police , en conclusion c un endroit a conseiller

brunch au bo m: l endroit est magnifique ,l accueil aussi par la proprio, la bouffe succulente! un choix entre cafe italien , the ou jus ( j ai pris jus de kiwi, super!) une tourelle de gourmandises, croissants , pains au chocolat , madelaine, cake , tartelettes , fruits , choco , amandine, au citron meringuee ( tres bonne) et autres , beurre, coulis de fraise , chocolat a tartiner en mousse tout ca a volonte puis pain perdu au caramel , puis club sandwich au poulet et salade mache et roquette , puis lasagnes ( pour 2!!) a 24,5d on est parti repu! a refaire certainement!

on a brunche pour vous aujourd hui au bo m, endroit super sympa, un accueil chaleureux, un service rapide, une jeune femme tres accueillante, mais malheureusement, la nourriture etait plutot moyenne : le mini hamburger etait fade et sec, les pates a la creme et aux poulet moyennes par contres les mini tartes sucrees et les viennoiseries pas mal le prix est un peu moins de 25d. tres raisonnable

j ai dejeune cette semaine ai bo m : cadre magnifique , j ai pris une tarte de tomate confite au chevre et miel : tres tres bonne , le plat pave de thon avec une cuisson parfaite il etait tres tendre et de bonne quantite et pour finir la tarte poire amandine tres fondante en bouche 😉

ce soir on a dine au resto le bo m : carte pas tres variee, bouffe moyenne, dessert bon, beau cadre, spatieux et lumineux!!!

hier soir chez bo m !! cÂ’etait parfait ! une tres bonne ambiance et un accueil chaleureux , la bouffe succulente , et puis la proprio et sa sour si je ne me trompes etaient vraiment vraiment gentilles ! et pour les ladies on nous a offert des cocktails for free a part le 15% et un tirage au sort auquel on a perdu biensur :p ! pour ceux et celles qui ont rates ca, doreavant les mercredi soir seront des ladie s night ! et y aura toujours des petites gestes qui varient de mercredi en mercredi pour faire plaisir au ladie s !

on a mange pour vous au bo-m – lac tunis samedi 13/04 – pastilla de caille (tres raffine, bien assaisone, frais, bien garni sans etre lourd) – tagliatelle aux deux saumons (sauce bien remontee, la fraicheur du saumon n est pas perdue, le mariage pate-sauce est bien harmonieux) – dessert : crumble a la vanille-pommes-tiramisu (tres reussi, les nuances de canelle viennent relever le tout, mariage reussi, qques fruits supplementaires auraient donne de la perfction a ce met) budget pour 2 pax : 50dt points positifs : – deco sympa, – personnel sympa et efficace – serveurs tres adroits, bien habilles. – rapidement servis (un samedi soir ca tient de l exploit) – les mets etait d une finesse rarement retrouvee dans un etablissement tunisien, ca me rappelle les restos gastronomiques parisien. – tres propre, tres efficace. points negatifs : – menu assez restreint (5 entrees, 5 plats, 5 desserts), mais ca s explique bien : pour un gerant, on doit equilibrer .. plus un menu est restreint et plus le service est rapide, on a ete servis en 5mn, et finalement c est tant mieux comme ca. – au lac, donc sans alcool … c est chiant .. car un d istincto rouge aurait bien releve la pastilla aux cailles … mais bon .. ce n est pas imputable au resto lui meme – de la tres bonne bouffe et un personnel parfait ne suffisent pas … il faut donner aussi une ame a un etablissement, une specificite et la c est ce qui manque .. en tout, on est venus, on a ete vite servis, on a tres bien mange, et on est repartis, le tout en 40mn. j invite les jeunes gerantes a donner une ame a leur etablissement. je realise bien que au lac, c est un peu difficile, car tout est artificiel, mais au moins bo-m aura su etre le premier ..

on n a pas mange pour vous.. decuuuue de bo m… pas de carte ( juste le soir… (?)) et menu obligatoire donne le choix entre 2 entrees et 2 plats.. ni salades ni rien. 🙁 quand in s est sitot leves, et qu on a explique que le choix limite ne nous convenait pas, on nous a juste donne du dos.. 🙁 merci, nchallah la prochaine fois aurait pu etre sympa.. 🙁 dommmaaaaaaage…

aujourd hui j ai mange au bo m deco tres sympa(chaises imitation eams vitra )cote pratique les tables sont munie d accroches sacs a mains…la proprio tres gentille et a l ecoute!!!!comme entree vitello de thon une sorte de carpaccio de thon assez leger…

on a mange pr vs aujourd au resto le bo m : entree meli melo de salade cesar facon bo m & plat, supreme de volaille en ecaille d amande. prix 18,500 dt. j ai pris un coca a 4 dt. la bouffe est bonne mais je la trouve un peu chere pr un dej vite fait ; en plus, pas bc de choix au menu : 2 choix pr l entree 2 choix pr les plat, 2 choix pr le dessert.